ハム日和

八ヶ岳デイズの別冊「パンとカレーお店 100」をつらつらと眺めていると、気になるお店が。

八ヶ岳のパンとあわせて食べたいハムの店的な記事がありました。
最近、ドイツ風のハムに縁があり、よく食べるので、これは、ということで、「ハム日和」に行ってみました。

石堂交差点から東に 1 km ほど行ったところにあるハム日和。
ショーケースにはハムやソーセージがたくさん並んでいます。
妻はソーセージ系、私はハムをチョイスし、少量ずつ購入しました。
冬にはアイスバインを買って、ドイツ鍋をしたいですね。

翌日の朝食に並んだ、ハムとソーセージ。

ひまわり市場で購入したペイザンのカンパーニュに載せていただきます。
このハムの脂は旨いなぁ…。