ソーセージ日和

今日は義父母を昼食にご招待。

主にドイツ料理、ドイツビールでおもてなしします。

そのために、先日行ったハム日和 (ハム日和の記事) で今度はソーセージを購入。

いきなり目玉のソーセージ。

それを炭火でじわじわと焼いたものを頂きます。

あぁ、ドイツビールとの相性、ばっちり。

トウモロコシも炭火で皮ごとじっくり焼きました。甘い！

ジャガイモ団子にタマネギソース、ザワークラウト、にんじんサラダ、きゅうりとモロッコインゲンのサラダ。

あー、昼間っから良い気分。
ソーセージをパキッ、ビールをグビッ！